3/10 今日の給食

本日【令和5年3月10日(金)】の給食は、麦ご飯、牛乳、三色丼の具、しらす入りはんぺん、トマトと生揚げのみそ汁、キャンディチーズ2個 です。

今日はトマト給食の日で「トマトと生揚げのみそ汁」でした。

みそ汁にトマト・・・?と思うかもしれませんが、トマトのうま味(グルタミン酸)にみそ汁のだしのうま味が合わさり、おいしさが増します。

トマトの皮が見えていて、味もいつもより隠れていなかったので、トマトに気づく子たちが多かったです。

トマトの以外にも生揚げやキャベツ、玉ねぎなど入っていて具沢山のみそ汁でした。